RRI.CO.ID, Palembang - Memulai usaha kuliner membutuhkan keberanian serta keyakinan untuk mencoba hal baru. Banyak pelaku usaha sukses karena berani mengambil langkah pertama meski penuh risiko.

Semangat itu dijalani oleh Ririn Astri, owner Pentol Oseng Nagih di Palembang. Cerita perjuangannya ia sampaikan dalam program Santai Siang Pro 2 RRI Palembang pada Senin, 19 Januari 2026.

Usaha yang dirintis sejak dua tahun lalu itu menghadirkan menu utama pentol dan rice bowl oseng dengan berbagai pilihan rasa. Produk yang ditawarkan memiliki tiga tingkat kepedasan dengan harga yang terjangkau untuk semua kalangan.

Pentol oseng dijual dalam beberapa paket mulai dari Rp10.000 hingga Rp25.000. Selain pentol, tersedia juga menu rice bowl oseng ayam, udang, ceker tanpa tulang, dan oseng cumi dengan pilihan harga bervariasi.

Inspirasi awal menu pentol ini berasal dari jajanan pentol yang populer di Pangkal Pinang. Ririn kemudian mengembangkan konsep penyajian sendiri agar memiliki ciri khas berbeda dari yang lain.

Keunikan Pentol Nagih terletak pada cara penyajiannya yang tidak biasa. Setiap porsi disajikan dengan taburan bawang goreng dan tambahan mayones sehingga menciptakan perpaduan rasa pedas, manis, asin, dan creamy.

Menurut Ririn, keberanian adalah kunci utama dalam berbisnis. “Kalau mau memulai usaha harus berani, kita duluan yang coba, berani rugi, jangan mikirin untung, harus yakin usaha kita bisa berhasil,” ujarnya.

Melalui kisah usahanya, Ririn ingin masyarakat untuk berani memulai langkah menjadi wirausaha. Ia berharap para pelaku usaha berani berbeda, terus berinovasi, dan tidak hanya mengikuti tren sesaat agar bisnis yang dijalankan dapat bertahan dalam jangka panjang.