RRI.CO.ID, Tolitoli – Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Buol terus menunjukkan kreativitas dengan memproduksi beragam kue tradisional khas daerah. Usaha rumahan ini terbukti mampu meningkatkan perekonomian keluarga sekaligus melestarikan kuliner tradisional yang mulai jarang ditemui.
Salah satu pelaku UMKM, Ibu Lina, mengungkapkan berbagai jenis kue tradisional seperti cucur, onde-onde, barongko, lapis pisang, taraju, dan aneka kue lainnya diproduksi setiap hari. Proses pembuatannya masih menggunakan resep turun-temurun dengan bahan-bahan alami, sehingga cita rasa khas tetap terjaga dan diminati masyarakat, Sabtu (17/1/2025).
“Usaha pembuatan kue tradisional ini menjadi sumber penghasilan tambahan bagi keluarga kami. Selain dijual di pasar tradisional, kue-kue ini juga dipasarkan melalui pesanan, dititipkan di warung-warung, serta dipromosikan lewat media sosial sehingga jangkauan penjualan semakin luas,” ujar Ibu Lina.
Keberadaan UMKM kue tradisional tersebut tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga, tetapi juga membuka lapangan kerja bagi warga sekitar, khususnya ibu rumah tangga.
Dengan terus berkembangnya UMKM kue tradisional, diharapkan perekonomian masyarakat semakin meningkat serta warisan kuliner daerah tetap lestari di tengah perkembangan zaman.
